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¿Cómo se desarrolla una
caries? |
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Las caries es una enfermedad que
disuelve el mineral del diente por medio de la placa bacteriana dental y
la saliva. El comienzo de la lesión es conocida como "Mancha
Blanca" o caries incipiente. Si el proceso no se detiene, se
produce una cavidad en la superficie del esmalte.
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Proceso de Desmineralización
y Remineralización
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Detalle de un diente: El esmalte se cubre de placa bacteriana. La placa
se encuentra a menudo cerca de la encía, entre los dientes, en las hendiduras y
otros sitios ocultos.
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Desmineralización:
Cuando el azúcar y otros hidratos de carbono fermentables llega a las
bacterias de la placa, ellas forman ácidos que empiezan a disolver el esmalte
(Mancha blanca) ocurre con la pérdida del Calcio y Fosfatos.
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Remineralización:
Cuando disminuye el consumo de azúcar, la saliva puede lavar el
azúcar remanente y
diluir los ácidos generados por las bacterias de la placa. El calcio y fosfato pueden entrar en el diente
nuevamente. El proceso se facilita rápidamente con el flúor.
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Ocurre una cavidad cuando el proceso de
desmineralización del diente supera al proceso de
remineralización en un período de tiempo prolongado. |
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¿Qué indican los colores?
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El rojo representa a las bacterias de la palca
dental.
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El azul representa la dieta, (azúcar) con que
las bacterias producen ácidos que disuelven los minerales.
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El celeste representa al huésped suceptible de
enfermedad.
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El aumentado del sector = Alto riesgo de
enfermedad
La disminución del sector = Bajo riesgo de enfermedad
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¿Qué indican los Sectores Pequeño o Grande?
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El sector Rojo aumenta si hay mucha placa, si hay una proporción alta de bacterias
cariogénicas en la placa (como el estreptococo mutans y
lactobacilo).
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El sector Rojo disminuye si hay una buena higiene oral
y si hay una proporción baja de bacterias carigénicas en la placa.
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El sector Azul aumenta si hay un aumento en el
consumo y frecuencia de azúcar, y otros hidratos de carbono fermentables.
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El sector Azul disminuye si hay bajo consumo y
frecuencia de azúcar, y otros hidratos de carbono fermentables.
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El sector celeste aumenta si la susceptibilidad es alta, por ejemplo debido
a la no exposición a los fluoruros, secreción salival
disminuida, menor capacidad buffer de la saliva.
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El sector celeste disminuye si la susceptibilidad es
baja, por ejemplo debido a la exposición a los fluoruros, secreción salival
aumentada y buena capacidad buffer de la saliva.
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Para T